Русская кухня

 

 

 

 

 

 
кулебяка
официант
черная икра

 

Directions: First read the script. Then view the video clip without looking at the script. As you view it a second and third time, fill in the missing words. To verify, click once outside of the box. A star anywhere in the word means an incorrect letter.


 

ОФИЦИАНТ: Здравствуйте. Пожалуйста, меню. Я рекомендую вам в . Они у нас очень .

ДЕНИС: Хорошо. Мы посмотрим .

КОЛЯ: Кулебяка есть?

ДЕНИС:Кулебяку не будем. Расстегай - ты знаешь, что это такое?

МАША:Не , но, по-моему, это такие .

КОЛЯ:А я хочу .

ДЕНИС:Хорошо, блины. Только икру брать не будем - это слишком .

КАТЯ: А я люблю оливьё.

ДЕНИС:Хорошо, это . А ? Вот: уха, и щи.

МАША: Мне борщ.

КАТЯ: И мне.

КОЛЯ: И мне.

ДЕНИС:Всем борщ.

Официант: Хорошо, четыре .

ДЕНИС: Второе - с .

МАША: А я хочу российские.

ДЕНИС: Хорошо, тебе котлеты.

МАША: российские, пожалуйста.

КАТЯ: А есть?

ДЕНИС: Бефстроганов я не вижу. Тогда всем мясо с . А ?

КАТЯ: морс.

ДЕНИС: ХОРОШО.

КАТЯ: А ?

КОЛЯ: Давайте не будем брать сладкое. Купим и пойдём ко мне домой чай.

KEY TO VOCABULARY

Песня«Ой, то не вечер, то не вечер» (Слова и мызыка народные) Version 2
Текст песни


Exercises: Русская кухня

On-line exercise: Answer the following questions and send them to your instructor.

1. Опишите обстановку в ресторане "Разгуляй".
2. Посмотрите ещё раз начало этой сценки и составьте список всего, что вы видите.
3. Составьте список некоторых блюд,которые можно заказать в ресторане "Разгуляй".
Enter your instructor's email:
Your name:
Your email:

Created by Daria A. Kirjanov, University of Pennsylvania. Technical assistance provided by Natan Elman and Vasu Renganathan, University of Pennsylvania. This project was made possible by a grant from the Consortium for Language Teaching and Learning.

All Video materials in this program are from Russian Themes, by Zita D. Dabars, Leonid B. Shamshin, and Ellina Yu. Sosenko. Kendall Hunt Publishing Company, 1997. Permission for limited use of these materials has been granted by the publisher.